Erfgoed Bossem

Bekijk bij Weekendjeweg.nl →

Op een Twentse boerderij in Lattrop-Breklenkamp, vlakbij het historische stadje Ootmarsum, kun je puur lokaal eten en slapen. De oorspronkelijke Saksische boerderij biedt logeerplekken in knusse koestersuites en sterrenkubussen. Het persoonlijke 'logeren bij de boer' combineert hier perfect met het comfort van een hotel. Proeven van het Twents landleven is essentieel, aangezien de boerderij nauw verbonden is met de Twentse grond en haar voedsel. Biologisch rundvlees en lokale producten volgens het Slow Food principe 'think global, eat local' staan altijd op het menu. De pizza's hebben mozzarella van de Buffalo Farm Twente, groentes van de Witte Raaf uit Denekamp en shiitakes uit Tilligte. Als dessert geniet je van zacht roodfruit van de Manderveense Aardbei met ijs van De Bölte uit Nutter. Het ontbijt wordt geserveerd met sap van Oold Bleank. Volop genieten van de regio in optima forma!